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Passez, Riez

Description technique
  • Appellation :
  • Couleur : rouge
  • Cépages : Grenache (100%)
  • Nature du sol : argilo-calcaire
  • Vinification : traditionnelle
  • Robe : rouge foncé, brillante
  • Nez : cacao, figue
  • Accord : fromages persillés, désserts au chocolat, escalopes de foie gras poëlé
  • Conditionnement : bouteilles 50 cl
  • Température de service : 12°
  • Vendanges : vendanges manuelles fin octobre